鳩ヶ谷の氷川神社主宰？によるお祭り『おかめ祭り』を覗いてきた。右はその写真。購入された熊手には『○○会社 ××様』と札が下がるのだけど、年々その数は減っている気がする。不況だからか、置き場がないのか、縁起かつぎの習慣は忘れられたのか。それに反し…

今日は、手間をかけて沖縄産の大きな地鶏を丸焼きにした。いろいろな香辛料や香草を用いて味をなじませ、焼きは繰り返しバターを表面に塗りながら1時間かける。美味であるよ。 後はオードブルとサラダをつくり、ちょこっとおすしなどを並べて、マドンナのス…