よくかまないと大変です
はやぐいは危険です。(Mainichi INTERACTIVE)
そしてちゃんとかまないと歯やあごが育ちません。
- 胃の消化を助ける
よくかむと唾液の分泌が高まり、唾液に含まれる消化酵素(アミラーゼ)と食べ物を混ざりやすくする。
- あごの骨や筋肉を強化する
上下のあごの骨にかむ刺激が加わると、あごの発育が促される。
また、口を動かす筋肉が強化され、表情が豊かになる。
- 歯や歯ぐきを健康にする
かむことで、歯の汚れを落とし、歯ぐきをマッサージする。虫歯や歯周病の予防に役立つ。
- 脳の働きがよくなる
あご関節周辺を刺激することによって、大脳皮質を刺激し、脳の働きを活発にし、ボケを予防する。
- 肥満を防止する
よくかんで食べると、血糖値が早く上昇し、脳から満腹指令が早く出るようになるため、食べ過ぎを防ぐ。
そしてせっかく食べるのだから味わいたい。
もったいない。